glass varje dag
Ätbart
Hade tid över så gjorde glass i min nya glassmaskin och överraskade mina föräldrar. Och eh ja, jag skriver på engelska för vi vet alla att det låter mycket häftigare.
Le recept för le lönnsirapsglass
3 äggulor
0.75 dl socker
3dl grädde
äkta lönnsirap efter smak (läs: jag bara hällde i...)
...och ett stort mått kärlek. (för kliché)
Vispa äggulor och socker. Häll i lönnsirap. Vispa lite till. Vispa grädden. Blanda ihop de två smetarna (smeterna? what is this word?). Häll allt i en glassmaskin eller frys det som det är och ta ut och vispa regelbundet så det inte blir isigt. Vänta tills du inte kan stå emot längre för bästa smak. Fast det är rätt gott annars också.
Hacka rostade och saltade pistaschnötter (andra nötter funkar bra med antar jag) och strö över glassen. Var generös, ingen gillar snåla. Är du riktigt ambitiös kan du ju rosta nötterna själv. Det är inte särskilt kul men av erfarenhet vet jag att det iallafall luktar gudomligt.
Hade tid över så gjorde glass i min nya glassmaskin och överraskade mina föräldrar. Och eh ja, jag skriver på engelska för vi vet alla att det låter mycket häftigare.
Le recept för le lönnsirapsglass
3 äggulor
0.75 dl socker
3dl grädde
äkta lönnsirap efter smak (läs: jag bara hällde i...)
...och ett stort mått kärlek. (för kliché)
Vispa äggulor och socker. Häll i lönnsirap. Vispa lite till. Vispa grädden. Blanda ihop de två smetarna (smeterna? what is this word?). Häll allt i en glassmaskin eller frys det som det är och ta ut och vispa regelbundet så det inte blir isigt. Vänta tills du inte kan stå emot längre för bästa smak. Fast det är rätt gott annars också.
Hacka rostade och saltade pistaschnötter (andra nötter funkar bra med antar jag) och strö över glassen. Var generös, ingen gillar snåla. Är du riktigt ambitiös kan du ju rosta nötterna själv. Det är inte särskilt kul men av erfarenhet vet jag att det iallafall luktar gudomligt.
Tack snälla för dina fina ord inne hos mig! Och vilken fantastisk blogg du själv har. Otroligt fina bilder i inlägget ovan, måste nästan testa ditt glassrecept nu bara för det.
Dålig karma var kanske inte den bästa bok jag läst men perfekt som semesterläsning i solen och lite smårolig här och där, precis som du skrev :)